Formée aux danses classiques et contemporaines à l’IPAC, où elle suis aussi les cours de danse de caractère de Kristia.Karlyk, Sophie Ménissier reçois l’enseignement de Nadejda Loujine lors d’un DEUG Danse à Paris IV puis entre dans sa compagnie de danses Tsiganes. Elle poursuit ensuite l’approfondissement des danses Orientales, Juives, Latino-américaines où elle devient aussi répétitrice et chorégraphe ( avec P. Iourchenko, Mayodi et Adama)
Interprète sur des scènes françaises et internationales, elle participe aux séquences dansées de nombreux films et poursuit un training régulier en danse contemporaine, yoga, et approches somatiques.
En 2008 elle crée sa compagnie « Isao » et travaille à créer des liens entre tradition, modernité, créolité. Diplômée en Arts-Thérapies, elle axe ses ateliers sur les dimensions interculturelles et épanouissantes de la danse.